Posts Tagged neuromarketing

Campbell Soup gooit complete productlijn op de schop na biometrisch onderzoek

campbellIn 1962 schilderde Andy Warhol 32 verschillende soorten soepblikken van het merk Campbell, en werd er wereldberoemd mee. De afbeeldingen zijn in dat stadium van Warhols loopbaan nog een exacte grafische weergave van de daadwerkelijk door Campbell verkochte soep-varianten. De kunstwerkjes tonen 32 bijna identieke soepblikken; de variatie zit hem in de tekst op het blik die aangeeft welk type soep het is.

Vragenlijsten
Sinds Warhol is er een hoop gebeurd. Campbell is nog veel meer soepvarianten in haar portfolio gaan voeren, en de verpakkingen zijn sinds de jaren ‘60 meermalen gerestyled. Maar wat gebeurt er in een winkel als een shopper wordt geconfronteerd met die overdaad aan visuele impulsen? Campbell deed jarenlang onderzoek en hield met uitgebreide kwalitatieve en kwantitatieve onderzoeksmethodes de vinger aan de pols. Iedere productintroductie werd zorgvuldig met marktonderzoek omkleed:

  • “Welke soorten soep van ons merk kent u?”
  • “Bent u geïnteresseerd in dit nieuwe product?”
  • “Verleidt deze verpakking u om dit product te kopen?”

En jarenlang bleek ook dat de uitkomsten van deze onderzoeken weinig vertelden over het daadwerkelijk succes van een product. Want positieve marktonderzoeksuitkomsten hadden uiteindelijk lang niet altijd een positieve correlatie met verkoopcijfers. Mensen bleken in hun rol als shopper in de winkel opeens ander gedrag te vertonen, dan als respondent in een marktonderzoek.

soupBiotmetrie
Campbell besloot het over een ander boeg te gooien en schakelde een onderzoeksbureau in dat ervaring heeft met neuromarketing-onderzoek. Het bureau rust respondenten uit met allerlei apparatuur die lichamelijke reacties meet: kijkrichting en -lengte, huidzweet, hartslag, verwijding van de pupillen en snelheid van ademhaling. Op die manier kan het bedrijf meten in welke mate een visuele impuls zorgt voor een emotionele reactie bij de respondent.
Campbell bevroeg 40 consumenten uitgebreid en koppelde ze vervolgens aan de biometrische apparatuur. Respondenten werden geconfronteerd met het product soep, de verschillende Campbell-verpakkingen en het Campbell-winkelschap. Wat bleek: visuele impulsen met het product ’soep’ lokten sterke lichamelijke reacties uit. Sommige Campbell-verpakkingen zorgden voor diezelfde sterke reacties. Maar een vol schap, met vele soorten verpakkingen vlakten deze reacties volledig uit. De emotionele betrokkenheid bij het product ging verloren door de hoeveelheid visuele impulsen.

Veranderingen
Campbell heeft naar aanleiding van het twee jaar durende onderzoek besloten haar productlijn volledig op de schop te gooien. Er wordt nagedacht over een nieuwe manier van presenteren van het product in verschillende kleinere displays, met onderscheidende kleurcodes. Verpakkingen krijgen een ander design en er komen nieuwe, kleinere verpakkingen bij.

Beperkingen
De operatie van Campbell is dapper, want er kleven nogal wat risico’s aan. De onderzoekers die het biometrische onderzoek uitvoeren vertellen dat ze niet kunnen meten welke emotionele reactie er bij de respondent plaats, maar alleen dat er een reactie waargenomen wordt. Deze black-box maakt de uitkomsten voor meerdere uitleg vatbaar.
Daarnaast is in het onderstaande filmpje van de Wall Street Journal te zien dat Campbells onderzoek voor een groot deel in een laboratoriumsituatie plaatsvindt. Displays zijn nagebouwd in een experimentele setting, en om de respondenten in een “winkelmodus” te krijgen, wordt hem een filmpje getoond van een shoppingtrip. Er kleeft een risico aan deze manier van onderzoek. Het blijft een labaroriumtest waarvan de vraag nog maar is in welke mate deze representatief is voor de echte winkelsituatie.
Tenslotte wordt de hele herstijl-operatie opgehangen aan onderzoek dat is gedaan onder niet meer dan slechts 40 respondenten. De sales van Campbell zullen uitwijzen of het bedrijf er goed aan doet om zulke ingrijpende veranderingen door te voeren.



POPAI Benelux maakt in haar onderzoeken ook gebruik van nieuwe technieken als Eye – VisionTracking. Kijk voor enkele voobeeldfilmpjes hier.

, , , , , , ,

Nog geen reacties

Zie kooppijn te voorkomen

hersenactiviteitNeurosciencemarketing.com wijdt in haar laatste webartikel uit over het begrip “kooppijn”.
Uit onderzoek van George Loewenstein blijkt dat een confrontatie met een onredelijk hoog geprijsd product, dezelfde plaats in de hersenen activeert die ook pijnprikkels verwerkt. Dus hoewel iemand niet echt zintuigelijke pijn ervaart, is er toch wel sprake van “kooppijn”. Loewenstein deed dit onderzoek met behulp van fMRI-hersenscans.
Neurosciencemarketing.com betoogt dat je als fabrikant of retailer die kooppijn maar het beste kan voorkomen bij de klant. Want ook al nemen shoppers soms de pijn van het vele geld uitgeven voor lief: het zorgt bij hen wel voor beschadiging van het (winkel-)merk. Wie laat zich nu eenmaal graag pijn doen?
Een ander grappige uitkomst uit het onderzoek van Loewenstein is dat shoppers die gebruik maken van credit cards of bankkaarten veel minder last hebben van kooppijn.

Meer info over het onderzoek van Loewenstein, hier.

, ,

Nog geen reacties

Meten of reclame aanslaat door gelaatsuitdrukkingen te scannen

gezicht Mensen die bloot worden gesteld aan reclame veranderen hun gelaatsuitdrukking doorlopend. Deze veranderingen zijn vaak zo subtiel dat ze met het blote oog nauwelijks kunnen worden waargenomen. Maar dit soort micro-expressies zijn wel geautomatiseerd te meten, om inzicht te bieden in de emotionele en cognitieve reactie van de kijkers. Dit alles valt te lezen in het januari-nummer van Admap. Het blad sprak met expert Paul Ekman.
De aansturing van de gezichtsspieren is een proces dat heel onbewust gebeurt. De gelaatsuitdrukking toont een connectie tussen wat de hersenen beslissen en de onmiddellijke emotionele reactie daarop. Voorbeelden die wijzen op betrokkenheid bij het getoonde zijn het hoofd schuin houden, met de ogen knipperen en voorover leunen. Goedkeuring is gekoppeld aan opengesperde ogen, afkeuring valt af te lezen aan fronsen. Dit lijkt vrij vanzelfsprekend, maar de uitdrukkingen vinden plaats in 1/15e tot 1/25e van een seconde. Ekman heeft enkele methoden ontwikkeld die onderzoekers kunnen helpen bij het geautomatiseerd meten van micro-expressies.

Via Express.be

, ,

Nog geen reacties

Een billboard dat betrekt en bindt

Uit de psychologie is gebleken dat als je een consument al het gevoel van eigenaarschap geeft, de kans op verkoop een stuk groter wordt. Bijvoorbeeld: zelf een proefrit met een auto maken maakt de kans op aankoop groter dan een presentatie van diezelfde autos functies door een verkoper.
Honda heeft geprobeerd interactie en een soort eigenaarschap te realiseren met een billboard, dat te zien was in Dublin, Ierland. Op het billboard is een afbeelding te zien van de nieuwste en snelle Honda Civic Type R. Voorbijgangers worden opgeroepen om een SMS-bericht te sturen, om dan vervolgens zelf de ervaring te krijgen hoe het voelt om zo’n “beest” van een auto te starten. Het billboard reageert door het geluid te laten horen van een startende en accelererende Civic. Daarnaast komen er rookpluimen uit het billboard die de illusie van een startende motor nog realistischer moeten maken.
Het is nog steeds niet hetzelfde als een proefrit, maar in ieder geval appelleert dit billboard al een stuk meer aan eigenaarschap dan een statische afbeelding.

Filmpje:

Via Neuromarketing

, , , , ,

Nog geen reacties

Hoe werken loyalty-programma’s?

loyaltyOp een door ons veel gelezen weblog over neuromarketing zagen we een interessante post over loyalty-programma’s. In het artikel wordt uiteengezet dat loyalty-programma’s en spaarsystemen in retail inderdaad werken, en hoe dat dan zit.
Grappig is om zien dat een biologisch principe dat in de jaren ‘30 werd ontdekt bij ratten, ook in spaarprogramma’s voor mensen blijkt te werken. Dit principe wordt de goal gradient-hypothese genoemd. Onderzoekers beloonden ratten die een bepaalde, vaste afstand in een loopmolen renden met een stukje kaas. En wat bleek: naarmate de finish dichterbij kwam, gingen de ratten sneller rennen. In loyalty-programma’s werkt ‘goal gradient‘ ook. Onderzoekers van de universiteit van Columbia publiceerden vier uitkomsten in het Journal of Marketing Research:

1. Spaarders van zegeltjes in een koffie-restaurant dronken met een hogere frequentie koffie naarmate de beloning in de vorm van een volle spaarkaart dichterbij kwam
2. Internetgebruikers van een site konden een tegoedbon ontvangen als ze hun mening gaven over muzieknummers op de site. Naarmate de gebruikers dichterbij de tegoedbon kwamen, bezochten ze de site vaker én beoordeelden meer muzieknummers per bezoek
3. De illusie van snelheid kan het aantal aankoopmomenten accelereren. Een spaarkaart waarop twaalf stempels moeten worden gehaald, maar waarop al twee stempels zijn voorgedrukt, wordt veel sneller volgemaakt door spaarders dan een ‘lege’ spaarkaart waarop maar 10 stempels moeten worden gehaald.
4. De snelheid waarmee een klant spaart, is evenredig aan zijn loyaliteit

Het complete artikel op Neuromarketing Blog is hier te lezen.

Het onderzoeksartikel uit de Journal of Marketing Research is hier te vinden [PDF]

, ,

1 reactie

Huismerken op ooghoogte ook positief voor A-merken

brilSupermarkten plaatsen hun huismerken op ooghoogte, zodat deze beter verkocht worden. Uit recent neuropsychologisch onderzoek naar de werking van hersenen bij merkvoorkeur, blijkt dit inderdaad zo te werken. Uit hetzelfde onderzoek blijkt tevens dat dit ‘retailers-trucje’ een positieve bijwerking heeft voor de A-merken. De confrontatie met een sterk merk geeft in de hersenen een emotioneel signaal af. Op het moment dat de consument een extra actie moet doen, zoals door de knieën gaan, is de consument bewust en actief met het merk bezig. Een activiteit waarvan sinds kort bekend is dat het de breinpositie verbetert en zelfs tot ingesleten patronen kan leiden. Een mooi voorbeeld is Calvé pindakaas. Dit product staat zelden op ooghoogte en toch is het marktaandeel in de loop der jaren stap voor stap gegroeid naar 60%

Via Nederlands Verpakkings Centrum

, , ,

Nog geen reacties

Neuromarketing in een hamburgertent

obamaFive Guys is een snel groeiende Amerikaanse hamburgerketen. Het schijnt dat zowel Michelle als Barack Obama fan is van Five Guys.
Roger Dooley is een zelfbenoemd neuromarketeer met een weblog over de psychologie achter werkende marketing. Volgens hem maakt Five Guys op hele slimme manier gebruik aantal psychologische (instore-) marketingprincipes die mede verantwoordelijk zijn voor het succes van hun concept.

1. Minimalistisch menu
burgerkaart
Net als het interieur is het menu nogal minimalistisch. Five Guys biedt hamburgers en hotdogs, met eventueel friet erbij. De klant hoeft alleen maar te kiezen welke, gratis, ‘toppings’ hij op zijn broodje wil. Volgens Dooley is het bewezen dat meer keuze slecht is voor de sales en minder keuze goed. Een klant die in een retailomgeving wordt geconfronteerd met minder keuze, zal meer van de aangeboden producten kopen. In foodretail bewijzen Aldi en Lidl deze stelling.

2. De kracht van gratis

burgerpindas
Alle ingrediënten die een klant extra op zijn burger wil, zoals uien, kaas, tomaat en bacon zijn gratis. Dus de standaard hamburger is compleet uit te breiden naar eigen keus. Daarnaast staan overal in de zaak grote dozen met pinda’s, waarmee een klant zo vaak hij wil bakjes kan vullen. Gratis.
Het woord ‘gratis’, zo is in gedragsonderzoek gebleken, roept een sterke, niet rationele emotie op. Gratis staat synoniem aan ‘gemakkelijk’ en ‘risicoloos’, en dat zijn evolutionair gezien altijd sterke drijfveren geweest voor de mens.

3. Verwachtingen wekken…… en daaraan voldoen.

burgerreview

Five Guys krijgt soms goede recensies in de media of van klanten over het voedsel, of de service. Deze worden door de burgerketen groot weergegeven op instore materiaal. Op die manier wekt Five Guys hoge verwachtingen over hun product.
Psychologisch een slimme zet. Klanten die hoge verwachtingen koesteren over een product of dienst zullen deze na consumptie vaak ook hoger beoordelen. Het product hoeft eigenlijk slechts te voldoen aan ‘normale’ eisen van kwaliteit. Als voorbeeld haalt Cooley een onderzoek aan over wijn: bij twee dezelfde wijnen met verschillende prijzen, zullen klanten de dure wijn als lekkerder beoordelen omdat de verwachting werd gewekt dat deze lekkerder zou zijn.
Bij Five Guys worden verwachtingen geschapen over de kwaliteit van het eten. Aan een hamburger valt, eerlijk is eerlijk, niet veel te verpesten, dus door gewoon goede hamburgers te serveren percipiëren de klanten het voedsel als ‘top notch’.

4. Zintuigelijk bewijs leveren
burgerinterieurburgervoorraadEen restaurant kan een bordje ophangen waarop staat dat ‘de friet is gemaakt met verse aardappelen’, of de zakken met aardappelen in de retailomgeving neerleggen en daar ook daadwerkelijk in het zicht van de klant de frieten van snijden. De tweede optie vormt een veel krachtiger bewijs van kwaliteit, volgens Cooley, omdat de eigen zintuigelijke waarneming van klanten deze levert.

5. Vet, vet, vet…
Fastfood-ketens hebben belang bij vet voedsel. Er zijn verschillende onderzoeken die aantonen dat vet voedsel bijzondere invloed heeft op menselijk gedrag. Ten eerste blokkeert erg vet voedsel de receptoren die normaal een voldaan gevoel geven. Dat wil zeggen dat een mens veel meer  extreem vet voedsel op kan, voordat hij het gevoel heeft vol te zijn.
Ten tweede blijkt dat vet voedsel dezelfde plekken in de hersenen activeert die worden gebruikt bij emotioneel leren. Maaltijden met veel vet worden veel vaker, en veel vaker positief, herinnerd.
vetvetvet
burgervers

Foto’s met dank aan:

http://www.flickr.com/photos/revrev/ / CC BY-NC-SA 2.0

, , , ,

Nog geen reacties

Inspelen op de beleving van de klant

neuro-marketing-732005Via neuromarketing is het mogelijk om in te spelen op de emoties en beleving van consumenten. Aan elke aankoo gaat een waarneming vooraf. Als een klant een product of merk niet waarneemt, dan wordt het niet gekocht. Het is belangrijk om snelle, emotionele boodschappen te communiceren. Ondernemers moeten hun klanten zo goed kennen als hun eigen partner en de doelgroepbeschrijving moet worden gebaseerd op de menselijke motief structuur in plaats van de demografische criteria, aldus Bart Ooijman in een artikel van Retail Actueel.

,

Nog geen reacties

Hersenscans bepalen effectiviteit instore marketing

“Marketeers hebben jarenlang spaghetti tegen een muur gegooid, in de hoop dat er iets blijft plakken.”

Een quote uit het boek Buyology, van Martin Lindstrom, in Nederland en Vlaanderen verkocht onder de naam ‘koop mij’, dat vorig jaar grote aandacht trok en bewondering en kritiek oogstte. Lindstrom beschrijft hoe neuromarketing, een onderzoekstechniek die met behulp van hersenscans probeert te achterhalen welke vormen van marketing en reclame wel en niet werken, er voor kan zorgen dat de gegooide spaghetti wel blijft plakken. Want veel traditionele aannames in de reclamewereld kloppen niet, betoogt Lindstrom. Een beetje kort door de bocht samengevat zegt Lindstrom dat: seks niet verkoopt, product placement (sluikreclame in TV-uitzendingen) niet werkt en de kracht van logo’s wordt overschat. Daarnaast bewerkstelligen waarschuwingen op sigarettenpakjes dat rokers juist meer gaan roken en zouden geuren en geluiden in marketing meer aandacht moeten krijgen.

In de laatste uitzending van CBS’ reportageprogramma “60 minutes” werd uitgebreid aandacht besteed aan wetenschappelijk onderzoek met behulp van hersenscans. Een deel van de uitzending gaat over toepassing in marktonderzoek.

Het item is hier te zien:

Watch CBS Videos Online

In de uitzending wordt Professor Gemma Calvert geïnterviewd. Zij is directeur van het bedrijf Neurosense. Neurosense onderzoekt met speciale MRI-scans de effectiviteit van o.a: nieuwe producten, sales promotions, verpakkingen en POS-displays. Volgens Calvert zijn er op dit moment inmiddels 92 soortgelijke onderzoeksbedrijven actief die onderzoek doen in het veld van neuromarketing. Indrukwekkend is de lijst die Calvert noemt als zijnde klanten van Neurosense: Procter & Gamble, Unilever, McDonalds, Viacom, Intel en MTV.

Overigens leveren andere wetenschappers in het TV-item kritiek op de werkwijze van bedrijven als Neurosense. Zo zou de voorspellende waarde van neuromarketing veel beperkter zijn dan de onderzoeksbureaus willen doen geloven. Daarnaast zijn er op ethisch vlak de nodige bezwaren te formuleren.

Desalniettemin zal er de komende jaren meer en meer gebruik gemaakt gaan worden van technieken als neuromarketing. En dit zal ook op het vlak van instore marketing gevolgen gaan hebben.
Met dank aan Inside the Aisle.

, , , , ,

Nog geen reacties